兰科,单子叶植物纲,百合亚纲的1科 ,是被子植物中仅次于菊科与豆科的第3大科,是单子叶植物中一个十分进化的支系,大多数都是虫媒植物 。约700属 ,20000种,广布全球,主要产于热带地区 , 兰科共700属20000多种,分布遍及全球,主要在热带地区。中国产166属约1000种 ,以云南、台湾 、海南、广东、广西等省区种类最多 。主要的属有石豆兰属 、玉凤花属、石斛属、羊耳蒜属 、虾脊兰属、舌唇兰属、毛兰属 、角盘兰属和杓兰属等。中国特有属和特有种比较丰富,有些特有属非常原始,如进兰属、无喙兰属等。中国产的兰属、万带兰属 、石斛属、蝶兰属、兜兰属等为重要花卉;天麻、白及 、石斛等至今仍供药用 。此外 ,香果兰属中有少数种类可提取香精,有较高的经济价值。 兰科包括 4个亚科5个族。 假兰亚科 花辐射对称或近辐射对称;雄蕊2~3,宿存;柱头顶生,3裂 ,无蕊喙;花粉单粒,不形成花粉块;子房3室,中轴胎座;种子具厚壳 ,无透明种皮,极少例外 。含假兰族1族,包括三蕊兰属和假兰属。 杓兰亚科 花两侧对称 ,唇瓣囊状,2枚侧萼片通常合生;雄蕊2,宿存;柱头顶生 ,向下弯,不明显的3裂。无蕊喙;花粉单粒,不形成花粉块;子房1或3室 ,中轴胎座或侧膜胎座;种子具厚壳或具透明翅状外种皮 。含杓兰族1族,包括杓兰属和兜兰属等。 鸟巢兰亚科 花两侧对称,极少例外;雄蕊通常1,凋落;柱头侧生 ,常凹陷,极少顶生,通常有蕊喙;花粉一般为四合子 ,形成花粉块;子房1室,侧膜胎座;种子一般具透明翅状外种皮。分两族: ①鸟巢兰族,包括一些非常原始的属 ,如进兰属、双蕊兰属以及无喙兰属等 。 ②树兰族,包括万带兰属、石斛属等产于热带地区的属。 兰亚科 花两侧对称;雄蕊1,花药基部与蕊柱完全合生 ,宿存;柱头侧生,凹陷或突出,具蕊喙;花粉为四合子 ,形成花粉块,花粉块粒粉质,由许多小块组成;子房1室,侧膜胎座;种子具透明翅状外种皮。含兰族1族 ,包括红门兰属和玉凤花属等。 兰科-部分属种 无叶兰 一 、白及属 约6种,分布于东亚,其中4种产中国:白及、小白及、黄花白及和台湾白及 。假鳞茎均供药用 ,有止血补肺 、生肌止痛之效。陆生兰,具假鳞茎;叶数枚,具折扇状脉;花数朵 ,排成顶生的总状花序,常较艳丽;唇瓣3裂,上面有褶片 ,侧裂片多少围抱蕊柱;蕊柱细长,无蕊柱足;花粉块8,成2群 ,粒粉质,有不明显的花粉块柄,无粘盘。 二、石豆兰属 近1000种,分布于热带 ,中国有36种,产南部 。附生兰;假鳞茎生于细长的根状茎上,顶端具1叶 ,极罕2叶;花葶从假鳞茎底部或两假鳞茎之间的根状茎上抽出,通常具头状花序、总状花序或伞形花序,罕有减退为单花;3枚萼片相似 ,侧萼片基部宽阔并与蕊柱足合生,但其内缘不粘合;唇瓣小,肉质 ,铰链般地着生于蕊柱足,活动,不裂;蕊往短 ,常有明显的翅,翅向顶端延伸成一对芒状或齿状附属物,高出于花药之上;蕊柱足明显,花粉块4 ,多少成2对,蜡质,一般无附属物 ,罕有具粘盘。 三 、虾脊兰属 约100种,分布于除南美洲外的全球温暖地区(包括中美洲),中国约有40种 ,长江流域及南部各省区均产之。陆生兰,有短的根状茎;茎通常较短且多少变为假鳞茎状,全部为叶鞘所包;叶数枚 ,通常较大,干后变黑色;花葶从叶腋或茎基部侧面抽出;花中等大,排成总状花序;唇瓣下部与蕊柱全部或一部分合生成管状 ,基部有距;蕊柱多半较粗短,直立;柱头有时分为2个,位于距口两侧;花粉块8,成2群 ,蜡质,多数具明显的粘盘 。 竹叶兰 四、隔距兰属 近100种,分布于亚洲热带地区至澳大利亚 ,中国有大序隔距兰等16种,个别种类,如蜈蚣兰 ,向北可达青岛与连云港,为本属中分布最北的一种。附生兰,茎直立或悬垂;叶扁平或圆柱状;总状花序或圆锥花序通常具较多的小花;唇瓣3裂 ,有距;距通常具纵隔膜,分距为两室,罕有隔膜退化为狭脊的 ,在距的后壁上具1枚大的胼胝体,它有时与唇瓣基部的突起连接,完全封闭距的入口;蕊柱粗短,基部较宽 ,呈金字塔状,具明显的蕊柱足或无足;花粉块2,具不等的裂隙 ,有蕊喙柄及粘盘。 五、贝母兰属 近200种,分布于热带亚洲至大洋洲,中国有16种 ,产南部至西南部 。附生兰或陆生兰;假鳞茎顶端具1-2叶及花葶;花大,通常数朵排成总状花序,有时减退为单朵 ,艳丽;萼片常凹陷;唇瓣3裂,侧裂片直立,多少围抱蕊柱两侧 ,唇盘基部凹陷;蕊柱直立,长而有宽翅,无蕊柱足;花粉块4,蜡质 ,有花粉块柄。 六 、兰属 约40种,主要分布亚洲热带与亚热带地区,少数见于大洋洲与非洲 ,中国有20种及许多变种,其中不少被广泛栽培,如墨兰、建兰、春兰及蕙兰等都有悠久的栽培历史 ,为园艺珍品。陆生兰或附生兰,极罕为不具绿叶的腐生兰,多半有假鳞茎;叶成簇 ,近基生,通常带状,极少为椭圆形而具柄;花葶从叶丛中抽出;总状花序具多花或少有减退为单花;花中等大;唇瓣3裂 ,具2条纵褶片;蕊柱较长,稍向前倾;花粉块2,近球形,蜡质 ,有裂隙,生于共同的花粉块柄上,有粘盘 。 柳兰 七、杓兰属 约40种 ,分布于北温带至喜马拉雅地区,中国有23种,除南部炎热地区外 ,全国均产之。陆生兰,具根状茎;叶2至数枚,茎生或少有近基生;花通常单朵或2-3朵 ,少有更多;中萼片一般宽大,侧萼片常合生为一,较少例外;唇瓣囊状 ,较大;蕊柱下弯,具2枚侧生雄蕊和一个巨大的背生退化雄蕊;柱头顶生,下弯,柱头面扩大 ,稍3裂;花粉不粘合成花粉块。 八 、石斛属 约1400种,分布于热带亚洲至大洋洲,中国有60种 ,产秦岭以南各省区,尤以西南与台湾最多,其中不少种类可供药用 ,如石斛、细茎石斛、钩状石斛 、细叶石斛等的茎经加工后即为中药。有些种类亦供观赏 。附生兰,有根状茎;茎一般较长,有时分枝 ,具多节,纤细或膨大成种种形状;叶茎生,通常多枚 ,扁平,两侧压扁或圆柱状,基部有时具关节;总状花序常生于茎上部节上,具数朵至多朵花 ,少有减退为单花;花大、艳丽;侧萼片与蕊柱足合生成萼囊;唇瓣不裂或3裂,基部有时有短爪,无距;蕊往较短 ,有明显的蕊柱足;花粉块4,蜡质,无附属物。 九、羊耳蒜属 约250种 ,广泛分布于全球热带与亚热带地区,少数种类也见于北温带,中国有45种 ,约有19种产台湾,其余以西南为最多。陆生兰或附生兰;茎多少膨大,通常形成种种形状的假鳞茎;假鳞茎具1至多节;叶1至多枚 ,基生 、茎生或生于假鳞茎顶端,有时具关节;花葶从假鳞茎顶端发出,具总状花序;唇瓣常较萼片与花瓣宽大得多,通常不裂 ,近基部常有1-2枚胼胝体;蕊柱长,常向前弯,上部多少有翅 ,无蕊柱足;花粉块4,成2对,蜡质 ,无花粉块柄 。 蜘蛛兰 十、毛兰属 约570种,分布于热带亚洲至大洋洲,中国有36种 ,产南部至西南部。附生兰,通常具根状茎;茎常膨大成种种形状的假鳞茎;较少不膨大,具1至多节;叶1枚至数枚 ,通常生于假鳞茎顶端或近顶端处,较少在不膨大的茎上呈二列排列,扁平或圆柱状;花序侧生或顶生,有时减退为单花;萼片背面与子房常被绒毛;侧萼片多少与蕊柱足合生而成萼囊;唇瓣活动或不活动 ,无距;蕊柱足短或长;花粉块8(极罕为4),成2群,每群具一花粉块柄。 十一、兜被兰属 6种 ,分布于欧洲至东亚,其中兜被兰与二叶兜被兰等4种亦产中国 。陆生兰,具块茎;叶常2枚 ,近基生;总状花序顶生,偏向一侧;中萼片与花瓣靠合成兜状;唇瓣3裂,基部有距 ,距常多少向前弯;蕊柱短;柱头2,多少棍棒状;花粉块2,由许多小块组成 ,有花粉块柄和粘盘。 十二 、鸢尾兰属 约300种,分布于非洲与亚洲热带地区,中国有20种,产南部 ,以西南与台湾为最多,其中较常见的有狭叶鸢尾兰与棒叶鸢尾兰等。附生兰,常丛生 ,具茎;叶2列,肥厚,两侧压扁而互相套叠 ,有时有关节;总状花序常呈圆柱状,具许多密集的小花;萼片常外折;花瓣常较萼片为狭;唇瓣位于上方,基部多少抱蕊柱;蕊柱极短 ,无蕊柱足;花粉块4,成2对,无花粉块柄 。 鸢尾兰 十三、红门兰属 约100种 ,分布于整个北温带以及亚洲和北非的温暖地区,中国约16种,全国除南部炎热地区外均产之。陆生兰,具根状茎或块茎;叶1至数枚 ,生于茎上或近基生;花中等大,排成顶生的总状花序;中萼片常与花瓣靠合而成兜状;唇瓣基部有距;蕊柱直立,短 ,与花药基部完全合生;花粉块2,由许多小块疏松联合而成,有花粉块柄 ,粘盘藏于粘囊中。 十四、天麻属 约20种,分布于东亚 、马来西亚至大洋洲,中国有3种 ,其中天麻从东北至西藏均产之,根状茎供药用,有熄风镇痉作用 ,为著名中药 。腐生兰,具块状根状茎;花序通常数花至多花,极罕减退为单花;花中等大;萼片与花瓣合生成管状,顶端5齿裂 ,萼裂片大于花冠裂片;唇瓣藏于管内;无距;蕊柱一般较长,具短的蕊柱足;花粉块2,粒粉质。近来我国用人工繁殖已取得成功。(参阅《植物学报》 ,16(3);288-290,1974。) 十五、蝶兰属 约35种,分布于热带亚洲至澳大利亚 ,中国有4种,其中蝶兰P. wilsonii Rolfe产云南,海南蝶兰P. hainanensis Tang et Wang产海南岛 ,台湾蝶兰P. aphrodite Reichb.f. 和小花蝶兰P. equestris(Schauer)Reichb. f. 产台湾 。本属植物花艳丽,不少种类栽培供观赏。附生兰,茎很短;叶扁平或圆柱状;花序常较松散 ,有时分枝;花常较大,少有较小;侧萼片常略与蕊柱足合生,但一般不形成萼囊;唇瓣3裂,常有胼胝体或其他附属物 ,无距;蕊柱有明显的蕊柱足;花粉块2,有裂隙,蜡质 ,具条形或匙形的蕊喙柄和较大的粘盘。(参阅Amer. Orch. Soc.Bull.37-38,1968-1969 。) 十六、石仙桃属 约55种,分布于热带亚洲至大洋洲 ,中国有12种,产西南至台湾;其中石仙桃分布最广。假鳞茎疏离或密集,顶端具1-2叶;花葶生于假鳞茎顶端 ,与幼叶同时出现;总状花序具多花,花序轴常多少曲折;侧萼片背面通常具龙骨状突起;唇瓣基部无耳状小裂片,但有囊;蕊柱较宽而短 ,顶端有宽阔的翅,围绕花药,无蕊柱足;花粉块4,蜡质 ,具弹性花粉块柄。 手参 十七、手参属 约10种,分布于北温带,其中手参与西南手参等3种产中国 ,前者见于东北至西藏,后者产西南 。陆生兰,具掌状分裂的块茎;叶数枚 ,茎生;总状花序顶生,具较密集的花;中萼片与花瓣分离;唇瓣前部3裂,基部具细长的距;蕊柱短;柱头2 ,较大,近楔形;花粉块2,由许多小块疏松粘合而成 ,有花粉块柄与粘盘。 十八 、玉凤花属 约600种,全球热带至温带地区均产之,中国约有70种,以西南为最多。陆生兰 ,常具块茎;叶近基生至茎生,常2至数枚,较少为1枚;花大小变化较大 ,通常多朵排成顶生的总状花序;萼片相似;花瓣通常2裂;唇瓣通常3裂,基部一般有距,极罕无距;蕊柱短;蕊喙厚而有臂;柱头 2 ,多半分生;花粉块2,由许多小块疏松粘合而成,有花粉块柄和粘盘 。 十九、舌唇兰属 约200种 ,分布于北半球,向南可达中美洲和热带亚洲,中国约40种 ,南北均产之,以西南为最多。陆生兰,常有块茎;叶基生或茎生,1至数枚;总状花序顶生 ,具数朵花;中萼片常与花瓣靠合成兜;唇瓣一般不裂,舌状,基部常呈耳状 ,有距;蕊柱贴生于唇瓣基部;药室平行或叉开;柱头1个;花粉块2,由许多松散小块组成,有短的花粉块柄与粘盘。 二十、堇兰属 中国有7种 ,产台湾 、云南、西藏,体态极近大苞兰属,区别点在于本属的花苞片比花(连同子房与花梗)短 ,两个花粉块柄与粘盘(4个花粉块,每2个成一组,各具1个花粉块柄与粘盘)互相分开 。但近代大多数学者均主张并入Sunipia.(关于这两个属的合并与专论 ,可参阅Kew Bull.26:183-184,1971。) 斑叶兰 二十一、 寄树兰属 约20种,分布于东南亚,其中寄树兰R. succisa(Lindl. )Tang et Wang和大叶寄树兰R. spathulata(Bl. )J. J. Smith亦产中国海南岛等地。附生兰;茎坚硬 ,悬垂;叶扁平,有关节;花序分枝或不分枝,具许多小花;唇瓣3裂 ,基部有距;距较大,前壁有一肉质胼胝体,后壁常有一个叉状附属物;蕊柱短 ,无蕊柱足;花粉块2,有裂隙,蜡质 ,具长的蕊喙柄和小的粘盘。 二十二 、万带兰属 约60种,分布于亚洲热带地区,中国南部有8种 ,其中琴唇万带兰V. concolor BI. ex Lindi. 分布于西南至广西 。本属花较大,且花期较长,不少种类曾被栽培供观赏。附生兰,茎较长;叶扁平或少数近圆柱状 ,2列,有关节;总状花序近直立;花数朵疏离,较大;萼片与花瓣相似;唇瓣3裂 ,基部有短距;蕊柱短,基部两侧常增厚而凸起,蕊柱足不明显;花粉块2或4 ,前者有深裂隙,蜡质,具宽而短的蕊喙柄和较大的粘盘。 二十三、梅兰属 仅梅兰1种 ,产中国广东梅县 。腐生兰,体态近似无叶兰属Aphyllorchis,区别点在于本属花被辐射对称 ,即唇瓣与花瓣完全相同,而且柱头位于蕊柱顶端,即顶生或近顶生。为中国特有的一个原始属。(
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